Orak Arik Kepiting Paling Lezat

Bumbu Resep Orak Arik Kepiting Paling Nikmat - Halo jumpa lagi dengan kami JAVA RECEPPY, pada kesempatan kali ini kami akan kasih resep baru kami yaitu OREK OREK KEPITING Paling lezat, Seperti yang kita ketahui kepiting adalah makanan laut/bisa juga di sebut dengan kata Seafood.

Kepiting termasuk makanan yang kaya akan protein, jadi bagi yang punya gula darah tinggi/kolesterol harap jangan berlebih mengkonsumsinya ya, langsung saja kita bahas cara memasak orak arek kepiting di bawah ini.

Orak Arik kepiting paling lezat

Ok bahan apa saja yang di butuh kan dalam memasak orek orek kepiting ini?

langsung saja kita bahas caranya di bawah ini.

Siapkan kepiting

Siapkan 2 ekor kepiting ukuran besar/setara dengan 1/2 kg.

Telur

Siapkan 2 butir telur

Sekarang kita siapkan bumbu-bumbuya supaya masakan orak arek kepiting paling lezat ini jadi gurih lezat dan sesuai dengan rasa yang anda harapkan.

Bumbu yang harus di siapkan

1. Cabe rawit

Siapkan 10 biji cabe rawit/bisa juga menggunankan cabe keriting, Bila anda penggemar makan pedas bisa di tambah sesuai selera/bila anda tidak suka pedas bisa di kurangi ya....

2. Siapkan 2 butir bawang putih

3. Siapkan 1 ruas jahe

4. Siapkan 5 butir bawang merah

5. Siapkan 3 butir kemiri

6. Siapkan Garam secukup nya

7. Siapkan 1 sendok teh gula pasir

8. Siapkan Penyedap rasa/kaldu bubuk secukup nya

Campur semua bumbu-bumbu di atas dan haluskan.

Kalau sudah di siapkan semua sekarang kita lanjut cara memasaknya.

Langkah pertama untuk yang kita lakukan adalah

Cuci bersih kepitingnya sikat di sela sela jari jemari kepiting menggunakan sikat gigi sampai bersih, Buka cangkangnya (hati hati jangan sampai kena supitnya)

Setelah benar benar bersih belah kepiting menjadi 2 bagian. (sisih kan)

Siap kan bumbu halus nya (sisih kan)

Goreng kepiting menggunakan minyak banyak, agar seluruh permuka`an kepiting matang sempurna)

Goreng kurang lebih 5/7 menit

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sdikit air, garam, gula, penyedap masakan/kaldu bubuk aduk rata

Kocok lepas 2 butir telur sampai berbuih masuk kan ke dalam tumisan bumbu aduk aduk/orak arek sampai bumbu dan telurnya tercampur rata, tmbahkan sdikit air bila terlalu kering, usahakan adonan bumbu dan telur nya nyemek nyemek.

Masuk kan kepiting yang telah di goreng tadi ke dalam bumbu aduk aduk sebentar/sampai bumbu tercampur rata.

Angkat dan orak arek kepiting sudah siap untuk di sajikan.

Penutup

Nah di atas inilah bumbu dan cara memasak orak arek kepiting paling lezat yang bisa kami sajikan, jika anda mencobanya kami jamin pasti bikin anda ketagihan, semoga resep kami ini bisa membatu dan bermanfaat untuk menu anda, sampai jumpa lagi di artikel kami yang selanjutnya, kami java recepy mengucapkan terimakasih.